Services

Restauration

7 jours sur 7, à midi comme au soir, Riad 4 Jardins vous propose sa table d’hôte comprenant le meilleur des spécialités marocaines. Tajines végétarien, d’agneau, de bœuf, de poulet, couscous royal ou encore la pastilla de poulet, de poisson… autant de des délices de la gastronomie qui vous sont concoctées  par notre cuisinière talentueuse Fatima et  proposées à la carte aux meilleures conditions de qualité-prix.

Vous pourrez choisir de dîner sous les bananiers du patio, en terrasse sous la nuit d’Orient, dans la grande Gallérie ou l’hivers au coin du feu dans le salon arabe.

Sur commande le matin avant 11h , menu selon les produits de saison du marché

Atelier de cuisine

Fruit de traditions culinaires principalement arabe, berbère et andalouse, la cuisine marocaine est le produit d’un savoir-faire ancestral qui s’enrichit de génération en génération. Cette capacité d’invention explique le nombre infini de variantes et d’apparences pour le même plat. Ainsi, un couscous ou un tagine ne ressemblera jamais à un autre.

Découvrez cet art intimement lié à l’histoire et aux coutumes du pays, en prenant un cours privé de cuisine dans le cadre enchanteur du Riad 4Jardins. Dans une ambiance conviviale, Fatima  vous propose des ateliers de cuisine qui vous vous offrent la possibilité  d’élaborer 3 plats en fonction de vos préférences :

Exemple de menu :

  • Salade marocaine ou Zaalouk ( caviar d’aubergine)
  • Tajine de bœuf aux pruneaux  ou tagine poulet au citron
  • Salade de fruit à la fleur d’oranger ou orange à la cannelle

Envie d’une expérience culinaire singulière : pas de doute, vous êtes à la bonne adresse.

Excursions et activités

A l’intérieur des salons du Riad ou en terrasse, vous pouvez venir déguster un cocktail, une boisson chaude ou froide accompagnée de pâtisseries marocaines. Bienvenue aux salons de thé de Riad 4 jardins !

Et ce n’est pas tout, le Riad vous propose un service de restauration  à la carte avec les saveurs de la cuisine marocaine et méditerranéenne.

Une envie de savourer des plats ou mezzés méditerranéens, berbères, arabes : Pas de doute, vous êtes à la bonne adresse.

Honneur aux épices, aux saveurs exotiques, aux spécialités culinaires connues ou inconnues. Place à la cuisine, avec des recettes et découvertes culinaires du monde.

Embarquement immédiat pour une expérience singulière et une immersion  culinaire méditerranéenne. Vous n’avez pas besoin d’aiguillage, vous êtes au bon endroit !

Ourika

Ouzoud

Eassaouira

Ouarzazate

Désert Merzouga

Desert Zagora / Circuit le sud et la culture berbères 

3 vallées 

Agafay